「白+夏料理」

今日、大谷さんの器を使って、夏のお料理を戴く会を企画致しました。12名の皆様が集まり、賑やかで和やかなランチタイムとなりました。灰月の奥の展示室が、レストランに早変わり。なかなかいい感じです。このままレストランにしようか …

大谷さんコーヒー豆を焙煎する。

3日土曜日に、大谷哲也さんが在廊され、ご自身で使っている土鍋で、コーヒーの生豆を焙煎してくれました。今回の展示作品である乳鉢で、その豆を潰し、ドリップで入れて下さいました。私はコーヒーが飲めないので、お客様に参加して頂き …

大谷哲也うつわ展

3日土曜日から、「大谷哲也」さんの白磁のうつわ展が始まります。前回、大変好評だった白い平鍋とライスクッカーに加えて、シチュー鍋が届いています。人気の平鍋は、オーブンはもちろん、直火も使え、レンジもOK。多様なお料理が可能 …

釜定の鉄瓶

お待たせ致しました。釜定の鉄瓶が再入荷致しました。毎回、入荷してすぐに売り切れてしまい、その後次回入荷迄半年以上お待ち頂いておりますが、ようやく入荷して参りました。一年に1〜2回の販売となってしまい、皆様には申し訳ないの …

「大沼道行うつわ展」会場風景

始まりました、大沼さんの展示会。所狭しと大きなサイズの器が並んでいます。鮮やか織部の緑が窓からの光に美しく光っています。今年のお勧めは、織部八角皿と渋黒の大きめの平皿とポット、そして黒釉と縁黒の六角皿。 織部のお皿は、何 …

「大沼道行うつわ展」

          梅雨入りしたはずなのに、雨は降らず。でも湿気の多い蒸し暑い曇天が続きます。思いっきりザァーっと降ってくれるとスッキリするのにね〜。 さて、金曜日から始 …