大谷さんコーヒー豆を焙煎する。
3日土曜日に、大谷哲也さんが在廊され、ご自身で使っている土鍋で、コーヒーの生豆を焙煎してくれました。今回の展示作品である乳鉢で、その豆を潰し、ドリップで入れて下さいました。私はコーヒーが飲めないので、お客様に参加して頂き …
3日土曜日に、大谷哲也さんが在廊され、ご自身で使っている土鍋で、コーヒーの生豆を焙煎してくれました。今回の展示作品である乳鉢で、その豆を潰し、ドリップで入れて下さいました。私はコーヒーが飲めないので、お客様に参加して頂き …
3日土曜日から、「大谷哲也」さんの白磁のうつわ展が始まります。前回、大変好評だった白い平鍋とライスクッカーに加えて、シチュー鍋が届いています。人気の平鍋は、オーブンはもちろん、直火も使え、レンジもOK。多様なお料理が可能 …
お待たせ致しました。釜定の鉄瓶が再入荷致しました。毎回、入荷してすぐに売り切れてしまい、その後次回入荷迄半年以上お待ち頂いておりますが、ようやく入荷して参りました。一年に1〜2回の販売となってしまい、皆様には申し訳ないの …